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以下是一种简单又好吃的油条做法： 材料： - 500克高筋面粉 - 5克干酵母 - 5克盐 - 250毫升温水 - 适量食用油 步骤： 1. 将面粉放入一个大碗中，加入干酵母和盐，搅拌均匀。 2. 慢慢加入温水，边倒边搅拌面粉，直到形成一个起胶的面团。 3. 将面团放在光滑的表面上，用手揉搓面团大约10-15分钟，直到面团变得柔软、光滑。 4. 将面团放入盖上湿布的大碗中，静置发酵1-2个小时，或直到面团的体积变为原来的两倍。 5. 取出发酵好的面团，放在台面上，用手揉成长条状。 6. 将面条分成适当大小的小块，用手将每个小块搓成细长形的油条。 7. 将油条放入预热的油锅中，用中小火慢慢炸制，炸至两面金黄色。 8. 将炸好的油条捞出，放在厨房纸上，吸去多余的油份。 9. 油条可以沾白糖、甜面酱或豆浆食用，根据个人口味搭配。 希望这个简单的油条做法能满足您的需求！

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